Schlemmer-Grill

Mittagstisch


Wochenplan vom 11.12. - 17.12.2023

Abholung & Lieferung möglich.

 

 

All unsere Eintöpfe können auch ohne Wurst serviert werden & sind Glutenfrei.

Sie haben Unverträglichkeiten oder Allergien?!

Wir haben Gluten-, Lactosefreie & Vegane Speisen….. Sprechen Sie uns gerne darauf an

Montag

Kohlrabi Eintopf

Mit Wurst & Kartoffeln

7,50

Grobe Bratwurst

Dazu Rahmwirsing, Soße & Salzkartoffeln

10,50

Dienstag (Bitte Tagesgericht vorbestellen)

Bauerneintopf

Mit Paprika, Kartoffeln & Hackfleisch

6,90

Gänsebraten

Dazu Apfelrotkohl, Soße & Klöße

29,90

Mittwoch

Rinder-Gulascheintopf

Mit Paprika & Kartoffeln

 

7,50

Schnitzel Braumeister Art

Dazu Champignons Rahmsoße, Rührei & Kroketten

10,50

Donnerstag

Linseneintopf

Mit Kartoffeln & Wurst

6,90

Gyros vom Spieß

Dazu Pommes, Krautsalat, Zaziki & Zwiebeln

9,50

Freitag (wegen einem Großauftrag, heute nur bis 17 Uhr geöffnet)

Hühner-Nudeleintopf

7,50

Seelachsfilet paniert

Mit Senfsoße, Salzkartoffeln & kl Salat

10,30

Samstag & Sonntag

Nur an BVB-Heimspielen, für Catering & Partyservice geöffnet (Nur auf Vorbestellung)

Empfehlungskarte

Unser Koch empfiehlt diesen Monat

Gänsebraten (1 Pers.)

Dazu Klöße, Apfelrotkohl & Soße

Grünkohl

Dazu Bratkartoffeln & Senf

Grünkohl mit Mettwurst

Dazu Bratkartoffeln & Senf

Grünkohl mit Spiegelei

Dazu Bratkartoffeln & Senf

Grünkohl mit Mettwurst & Spiegelei

Dazu Bratkartoffeln & Senf

Spätzle vegetarisch

Mit frischen Champignons in Rahmsoße, dazu Spätzle

Rosenkohl-Auflauf​

mit Kartoffeln & Käse überbacken

Wildgulasch

Dazu Spätzle, Apfelmus & Preiselbeeren

Entenkeule

Mit Klößen, Soße & Apfelrotkohl

Ganze Gans (4 Pers. / 4,2 kg)

Dazu Klöße, Apfelrotkohl & Soße

Fitness-Bowl

Mit Quinoa, Champignons, Spiegelei, Wildsalat, Apfelspalten & Honig-Senf Dressing

Winter-Bowl

Mit Bulgur, Rosenkohl, Kürbis, Wildsalat, Walnüsse, Granatapfel mit Honig-Senf Dressing

Schweinefilet-Geschnetzeltes

Mit frischen Champignons in Rahmsoße, grünem Pfeffer & Spätzle

Black Angus Burger

Patty, Chili Cheese Soße, Tomaten, Gurken, Salat, rote Zwiebeln, Cheddar, dazu Pommes & Krautsalat

Schnitzel mit Rosenkohl

mit Sc. Hollandaise & Bratkartoffeln

Schweinefilet-Geschnetzeltes

Mit frischen Champignons in Rahmsoße, grünem Pfeffer & Spätzle

Speisekarte

Salate

1. Großer gemischter Salat

Dressing: Joghurt oder Balsamico

2. Großer Salat mit Putenstreifen

Dressing: Joghurt oder Balsamico

3. Großer Salat mit Thunfisch

Dressing: Joghurt oder Balsamico

4. Großer Salat mit Hirtenkäse

Dressing: Joghurt oder Balsamico

5. Sommer Salat: Großer gemischter Salat mit Putenstreifen und Röstinchen

Dressing: Joghurt oder Balsamico

6. Großer Salat mit Käse & Schinken

Dressing: Joghurt oder Balsamico

Nudeln

7. Penne mit Putenstreifen

In Sahnesoße

8. Penne Vegetaria

Mit Gemüse in Tomatensoße

9. Penne mit Schweinefiletstreifen

Dazu Broccoli in Tomaten-Sahnesoße

Schnitzel

10. Schnitzel “Wiener Art "

Dazu Pommes 

*Beilagenwechsel gg. Aufpreis

11. Paprika-Schnitzel

Dazu Pommes

*Beilagenwechsel gg. Aufpreis

12. Jäger-Schnitzel

Mit Champignons, dazu Pommes 

*Beilagenwechsel gg. Aufpreis

13. Hawaii-Schnitzel

Mit Ananas & Sauce Hollandaise überbacken, dazu Pommes 

*Beilagenwechsel gg. Aufpreis

14. Schlemmer-Schnitzel

Mit Gemüse & Sauce Hollandaise überbacken, dazu Pommes 

*Beilagenwechsel gg. Aufpreis

15. Krüstchen

Mit zwei Spiegeleier, dazu Pommes 

*Beilagenwechsel gg. Aufpreis

16. Pfefferrahmschnitzel

Mit einer Pfefferrahmsoße, dazu Pommes 

*Beilagenwechsel gg. Aufpreis

17. Dortmunder-Schnitzel

Mit einer Zwiebelsenfsoße,dazu Bratkartoffeln

*Beilagenwechsel gg. Aufpreis

18. Champignonschnitzel

In einer Champignon-Sahnesoße, dazu Pommes 

*Beilagenwechsel gg. Aufpreis

19. Cordon-Bleu

Gefüllt mit Schinken/Käse, dazu Bratkartoffeln

*Beilagenwechsel gg. Aufpreis

Beilagen wechsel gegen Aufpreis

Putenschnitzel, kann auch Wunsch für 3,00 € Aufpreis bestellt werden.

Fleischgerichte

20. Putenmedaillons

Mit Sc. Hollandaise,dazu Butterreis

*Beilagenwechsel gg. Aufpreis

21. Putengeschnetzeltes

In einer Rahmsoße, dazu Butterreis

*Beilagenwechsel gg. Aufpreis

22. Putensteak

Mit einer Pfefferrahmsoße, dazu Pommes

*Beilagenwechsel gg. Aufpreis

23. Steakteller

Mit Schweine- & Putensteak, dazu Pommes, Gemüse & Sauce Hollandaise

*Beilagenwechsel gg. Aufpreis

24. Cevapcici (Rind)

Mit Ajvar, Djuwetschreis & Pommes

*Beilagenwechsel gg. Aufpreis

25. Grillteller

Mit Pute- & Schweinesteak, Cevapcici, dazu  Djuwetschreis & Pommes

*Beilagenwechsel gg. Aufpreis

Beilagen wechsel gegen Aufpreis

Für die Ungeduldigen

26. Ruhrpottteller

Schnitzel mit einer Schaschliksoße & Currywurst, dazu Pommes

*Beilagenwechsel gg. Aufpreis

27. Holländer-Teller

Mit Fleischkroketten, Frikandel, dazu Pommes Spezial

*Beilagenwechsel gg. Aufpreis

28. Handwerker-Teller

Mit Currywurst, Frikadelle mit Schaschlik Soße & Pommes 

*Beilagenwechsel gg. Aufpreis

29. Bratwurst

Dazu Pommes & Gemüse mit Sc. Hollandaise

*Beilagenwechsel gg. Aufpreis

30. Frikadelle

Mit Pfeffersoße, dazu Spiegelei & Bratkartoffeln

*Beilagenwechsel gg. Aufpreis

31. Currywurst

Mit Pommes

*Beilagenwechsel gg. Aufpreis

32. Spiegelei

Dazu Bratkartoffeln & kl. Salat

Für unsere kleinen Gäste

Penne mit Tomatensoße

Nuggets

Dazu Pommes & Gemüse mit Sc. Hollandaise

Spiegelei

Mit Pommes & Gemüse

Schnitzel

Mit Pommes & Dip

Currywurst

Mit Pommes & Dip

Bratwurst

Mit Pommes & Dip

Beilagen wechsel gegen Aufpreis

Zugaben zum Hauptgericht

34. Bratkartoffeln

35. Bratkartoffeln

Mit Zwiebeln & Speck

35. Salzkartoffeln

36. Pommes

37. Pommes Spezial

Mit Currysoße, Mayonnaise und frische Zwiebeln

38. Süßkartoffelpommes

39. Butterreis

40. Djuwetschreis

41. Kroketten

42. Röstinchen

43. Kartoffelgratin

44. Gemüse

Mit SC.Hollandaise oder Butter

45. Geschmorte Zwiebeln

46. Spiegeleier

47. kleiner gemischter Salat

48. kleiner Krautsalat

Dips & Soßen

Mayonnaise, Ketchup oder Currysoße

Jägersoße oder Paprikasoße

Sauce Hollandaise oder Yoppiesoße

Zaziki

Pfefferrahmsoße

Champignon-Rahmsoße

Schlemmer-Platte

Ab 2 Personen

Schweinesteak, Putensteak, Cevapcici, Djuwetschreis, Bratkartoffeln & Gemüse

2 Pers. 30,00

3 Pers. 44,00

4 Pers. 58,00